トップページ > 商品カテゴリ > アマゾンフルーツピューレ > 冷凍パルプ タペレバ
冷凍パルプ タペレバ
スパイシーな柑橘系の香り
希望小売価格:720円(税込) |
個性的な柑橘系フルーツです。スパイシーでフローラルな独特の香りはブラジルでも大人気。 |
|||||||||||
味の目安
|
||||||||||||
|
タペレバってどんなフルーツ?
学名Spondias mombin L.
科名ウルシ科
原産地熱帯アメリカ
- 特徴
-
外形 落葉性の高木で、高さは18mにもなります。幹は白っぽく棘のような突起があります。 果実 果実は長さ5cmくらいの俵型もしくは楕円形で、オレンジ色をしています。
種と果肉の割合はほぼ50%です。収穫時期 2月~5月 - ブラジルでの食べ方
- ジュースが多いですが、アイスも人気です。
- 栄養成分(100gあたり)
-
エネルギー 37.2kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.2g 糖質 7.5g 食物繊維 0.6g ナトリウム 21.8mg