アセロラってどんなフルーツ？

特徴

外形	常緑の低木で、高さは3ｍ。幹は根元から分枝し、植えてから2～3年で実をつけます。
果実	果実は直径2～3cmで、3つの割れ目ができるか滑らかな表面をしており、 果皮が赤や濃いオレンジ色に色づきます。果肉は薄いオレンジ色です。
収穫時期	8月～1月

ブラジルでの食べ方

ブラジル全土では、ジュースで飲むのが一般的ですが、
アマゾン現地では実にグラニュー糖をかけて食べたりもします。
また、アイスクリームやドレッシングにも使用します。